PECORINO ALLA CIPOLLA

Die weiße Paste, die mit Zwiebelflocken angereichert und dekoriert ist, gibt diesem Käse eine außergewöhnliche Balance, die dem Gaumen einen leichten Geschmack mit einem feinen Zwiebelduft verleiht.

Genießen Sie ihn pur, um seine natürliche Güte zu schmecken, fügen Sie ihn in Omelette, Salate oder als Alternative zur traditionellen Kombinationen von Rezepten mit Käse hinzu.

Natürlich auch mit frisches Bier oder toskanischen Weißwein.

Ein Käse 3.0!!!

Inhaltsstoffe:

pasteurisierte Schafsmilch, Salz aus Volterra (Toskana), Zwiebelflocken 0,25%, Kalbslab und Milchsäurebakterien

Beschaffenheit:
kompakt, strohgelb

Geschmack:
Leichter Zwiebelgeschmack

Reifedauer:

ca. 30 bis 60 Tage